candy canes

Zaczęty przez Alice, Luty 01, 2010, 10:29:33 AM

Poprzedni wątek - Następny wątek

Alice

Chciałam zrobić laskę cukrową ale znalazlam tylko przepis po ang.
    * 2 cups sugar
    * 1/2 cup light corn syrup
    * 1/2 cup water
    * 1/4 teaspoon cream of tartar
    * 3/4 teaspoon peppermint extract
    * Red food coloring
Light corn syrup to syrop kukurydziany jak mniemam. Cream of tartar doszukałam się, że to kamień winny (wodorowinian potasu) i to coś jak proszek do pieczenia. Co to będzie peppermint extract i red food coloring? Jakiś olejek o aromacie mięty i barwnik czerwony do jedzenia? Kupię takie rzeczy w zwykłym supermarkecie?
W życiu nie ma nic niemożliwego. Są jedynie wydarzenia w najwyższym stopniu nieprawdopodobne.

Sinic

Olejek o aromacie miety napewno gdzies kupisz. A ten barwnik to pewnie chodzi im o jakis spozywczy czerwony barwnik zebys mogla czerwone wzorki na tych twoich "laskach" robic :D

Alice

Jednak nie będę ich robić. Babcia pojechała do Kanady to powiedziała, że mi kupi;D Ale dzięki:)
W życiu nie ma nic niemożliwego. Są jedynie wydarzenia w najwyższym stopniu nieprawdopodobne.